Bread Pudding OREO

SKU

Mudah ± 50 menit Cemilan

Butter 100 gr

Terigu 100 gr

Garam 1 sdm

Gula 100 gr

Choco Chips 50 gr

Tepung Serbaguna 300 gr

Telur 100 gr

Susu 625 gr

Telur 250 gr

Cengkeh Secukupnya

Gula 250 gr

Vanilla 1 gr

Kayu Manis Bubuk Secukupnya

Garam 2 gr

Masukkan butter dan gula kedalam bowl dan aduk (mixer) hingga lembut dan mengembang.
Tambahkan telur sambil diaduk rata
Tambahkan pula dengan terigu sambal diaduk rata
Tambahkan choco chips sambal diaduk rata
Tuang adonan kedalam cetakan ukuran 24 x 24cm yang sudah dialasi dengan baking paper dan ratakan
Panggang dalam oven bersuhu 180°C selama 20-25 menit
Angkat dan dinginkan
Keluarkan dari cetakan dan potong dadu ukuran 5 mm dan sisihkan

Campur seluruh bahan custard dan aduk dengan balloon whisk
hingga tercampur rata
Saring dan larutan custard siap digunakan