SaveChoco Churros with Cadburry Sauce
Sedang
±
40 menit
Cemilan
Bahan Churros
Butter
200 gr
Air
500 gr
Kraft Cheddar
100 gr
Tepung protein tinggi
270 gr
Coklat bubuk
30 gr
Telur
350 gr
Bahan Saus
Cadbury Dairy Milk
65 gr
Whipping cream
65 gr
Cara Memasak Churros
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan keju sambil diaduk hingga larut
- Masukkan butter sambil diaduk hingga larut
- Masukkan bahan tepung dan coklat bubuk sambil diterus dimasak hingga kalis. Angkat.
- Campur adonan dengan telur hingga tercampur rata
- Masukkan ke dalam piping bag dan semprotkan di atas penggorengan serta goreng hingga matang
- Angkat dan tiriskan
Cara Memasak Saus
- Cincang Cadbury. Sisihkan
- Panaskan whipping cream hinigga suhu 70 c
- Angkat dan tambahkan ke Cadbury sambil diaduk hingga larut sempurna
- Dinginkan dan sauce siap digunakan
