Choco Layer Cheese Roll Cake made with Kraft

SKU

Sedang ± 60 menit Makanan Penutup

Kuning telur 3 btr

Minyak makan 27 gr

Susu Cair 38 gr

Terigu protein rendah 45 gr

Putih telur 3 btr

Gula 35 gr

Lemon Juice 2 gr

Coklat bubuk 2 gr

Air panas 12 gr

Susu kental manis Secukupnya

KRAFT Cheddar Secukupnya

Campur bahan C hingga rata. Sisihkan.
Campur bahan A hingga rata.
Saring dan sisihkan
Kocok bahan B hingga mengembang kaku
Campurkan adonan A dan B hingga rata
Ambil adonan seberat 90 gram dan tambahkan dengan bahan C.
Tuang adonan putih ke dalam loyang 18 x 18 cm yang sudah dialasi kertas roti
Tuang adonan coklat diatasnya dan ratakan Panggang dalam oven bersuhu 170 C selama 20 menit
Angkat dan lepaskan cake dari cetakan dengan bantuan kertas roti secara terbalik.
Biarkan agak dingin dan bagian kulit menempel pada kertas
Beri susu kental manis pada permukaan cake dan parutkan Kraft Cheddar
Gulung dan beri taburan coklat bubuk.