• Login
  • Daftar
logo

Selamat Datang!

Silahkan masuk untuk melanjutkan



Lupa Password ?

Belum punya akun ?

Daftar disini untuk bergabung
Previous Next
  • Save
Informasi Tambahan

SKU

Tags

Sweet , Easy , OREO

Macaron made with Oreo

Mudah ± > 60 menit Makanan Penutup

Bahan A
Almond bubuk 65 gr
Oreo Sandwich (haluskan cookies) 60 gr
Gula halus 100 gr
Putih telur 90 gr
Bahan B
Putih telur 45 gr
Cream of tartar 1 gr
Bahan C
Gula 110 gr
Air 50 gr
Cara Memasak
  1. Campur seluruh bahan A hingga rata. sisihkan
  2. Kocok bahan B hingga soft peak. Sisihkan
  3. Panaskan bahan C hingga mencapai suhu 121 C
  4. Masukkan larutan gula tersebut ke dalam bahan B sambil terus diaduk hingga suhu mencapai 45 C
  5. Campurkan dengan bahan A sambil diaduk rata
  6. Masukkan adonan ke dalam piping bag dan semprotkan adonan di atas Loyang yang sudah dialasi dengan silpat
  7. Biarkan adonan selama 20 menit atau hingga tidak lengket
  8. Panggang dalam oven bersuhu 150 C selama 20 – 25 menit
  9. Angkat dan dinginkan
  10. Siapkan cream dari oreo dan susun sandwich
We are using cookies in order to facilitate your navigation.
By continuing to navigate on this website or clicking on the close
button you accept our policy regarding the usage of cookies.
Read our Privacy Policy to learn more.
Accept the use of cookies

Tentang Kami
  • Terms of Use
  • Privacy Policy
Situs Afiliasi
  • Mondelēz Indonesia
  • Bunda Kraft
Contact US

PT MONDELEZ INDONESIA - HEAD OFFICE

South Quarter Tower B, 2nd Floor, Unit A - I

jl. R.A Kartini Kav.8, Cilandak Jakarta 12430, Indonesia

Phone: (62-21) 7919 8822

Fax: (62-21) 2781 1956

Customer Hotline

0800-1-333-555 or EMAIL US

© Mondelēz International • All Rights Reserved