Stup Roti Keju

SKU

Sedang ± 60 menit Makanan Penutup

roti tawar 6 Lembar

keju Kraft, di parut 100 gr

santan 100 ml

susu cair 400 ml

gula pasir 50 gr

garam ¼ sdt

maizena, larutkan dengan sedikit air 2 sdm

daun pandan 1 lembar

Campur santan, susu cair, gula pasir, garam, dan daun pandan yang sudah diikat. Masak sambil sesekali diaduk sampai mendidih.
Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental dan meletup, angkat.
Tata satu lembar roti tawar dalam wadah tahan panas atau wadah lain sesuai selera. Siram dengan vla sampai rata, lalu taburi dengan keju parut.
Tutup kembali dengan roti tawar, siram dengan vla, lalu taburi dengan keju parut. Ulangi hingga wadah penuh. Lakukan sampai adonan habis.
Simpan di kulkas, sajikan dingin.