Tiger Skin Cookies
Sedang
±
50 menit
Cemilan
Bahan A
Margarine
200 gr
Gula halus
80 gr
Kraft filling cheese
50 gr
Terigu protein sedang
300 gr
Almond bubuk
50 gr
Susu bubuk
30 gr
Kuning telur
30 gr
Filling
Shortening
3 gr
Butter
12 gr
Gula halus
100 gr
Susu bubuk
25 gr
Kraft filling cheese
25 gr
Cara Memasak
- Campur seluruh bahan hingga rata.
Ambil 1/3 adonan dan campur dengan pewarna coklat / hitam. - Istirahatkan adonan 30 menit
- Tipiskan adonan (kuning) dan sisihkan
- Ambil sedikit adonan hitam, pilin – pilin dan letakkan diatas adonan kuning. Begitu seterusnya
- Tipiskan kembali adonan dan cetak
- Susun diatas Loyang dan panggang dengan oven bersuhu 160 C selama 20 menit
- Angkat dan dinginkan.
- Ambil 1 keping cookies dan beri filling. Tangkupkan 1 keping cookies yang lain.
Filling
- Campur seluruh bahan.